老字号携传统年味“触网”:美食是乡愁最好的慰藉

11

非遗陪你过大年

“非遗陪你过大年”,牛年春节,全国各地围绕非物质文化遗产推出了精彩纷呈的展销展示活动,老字号传统食品纷纷上线,传统工艺和传统民俗活动丰富多彩,令人们在大饱口福的同时也大饱眼福,在品味浓浓年味的同时慰藉乡愁。

随着“非遗牛年大集”的举办,一大批非遗老字号携传统年味新鲜“触网”,让消费者在线下单就能买到各地年货。北京东来顺的羊肉、天津桂发祥十八街的麻花、上海老城隍庙的梨膏糖、绍兴女儿红黄酒、云南宣威的火腿、湖南白沙的黑茶等中华老字号美食都赶来了,还有老香斋的云片糕、沟帮子的熏鸡等地方传统年味,人们用手机就能一键买齐各地的年货。

“春节是民俗活动和非遗实践最集中的时期,让年味更浓,让生活更美,让乡愁得到慰藉”,文化和旅游部党组成员、中国非遗保护协会会长王晓峰表示,“非遗牛年大集”请大家到“云”上赶集,为不能回乡的人搭建一座情归乡里的“云桥”,用非遗解乡愁,让“牛年”过得更有年味。

今年很多人留在城里过年,“游子思乡情未尽”,美食就是乡愁最好的慰藉。“我们家从太爷爷那会就开始做面线了,最开始挑着担子在山里卖,后面进城卖,现在开了淘宝店,能卖到全国各地了。”在福建泉州安溪县,家家户户过年必吃面线。胡丽珍和弟弟是当地最年轻的传承人,让安溪面线“触网”新生,“有人留言说,和他们小时候吃过的味道一样”。

方 圆 【编辑:岳川】

民政部:开展“乡村著名行动”助力乡村振兴

江苏对1991名出售出租出借银行卡用于诈骗的人员实施金融惩戒

“北风卷地白草折”,边塞诗里藏着的烽燧修建秘密

福建平潭有关方面紧急救援一艘遇险台湾渔船

正在备战高考,却住进了方舱医院,他用画笔记录这里的温暖瞬间

沈阳故宫中秋国庆双节假期接待观众超32万人次

2000余名青少年在重庆“玩转”AI 最小参赛者仅5岁

倒卖数据逾五千万条 江苏警方破获特大侵犯公民个人信息案

浙江扎实推进共同富裕示范区建设

着眼高水平战略性 中马关系打造新的“黄金50年”

【学习读本(68)】统一战线是党领导的统一战线

滴滴2019年播报超100亿次安全带提醒 代驾头盔已100%佩戴

(第五届进博会)聚拢合作伙伴 进博会赋予乳业新增长曲线

王沪宁会见秘鲁国会主席萨卢安纳

“一颗种子的旅行·元点”儿童艺术展在宁夏银川举行

文章版权声明:除非注明,否则均为北京知仲科技有限公司原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。